Cuadril

$ 7599.99 /KG

Es un corte chico, magro y sin hueso, pero tiene el contenido de grasa suficiente para impregnar mucho sabor.

 

Recuerde que los kilos siempre son aproximados.

Precio del producto

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0.8
1.5

Descripción

Posee una forma triangular cubierto por una capa de grasa en uno de sus lados y proviene de un músculo alargado extraído de la parte baja externa del cuarto trasero de la res

Información adicional

Peso N/D
Tipo de cortes

Corte completo, Envasado, Fileteado, Otro, Picado, Trozo

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